Capul de piept de porc este o tăietură de carne obținută de la partea superioară a pieptului de porc și este o combinație de carne, grăsime și os. Această tăietură de carne este populară în bucătăria tradițională și poate fi folosită în prepararea diverselor rețete, cum ar fi tocană sau friptură la cuptor.
Capul de piept de porc are o textură zvântată și suculentă, datorită conținutului său ridicat de colagen și grăsime. Carnea este de culoare rozalie și are o aromă bogată și intensă, fiind potrivită pentru gătitul la temperaturi scăzute sau ridicate.
Această tăietură de carne poate fi preparată în multe feluri, dar cel mai adesea este fiartă în apă cu diverse mirodenii și apoi gătită la cuptor sau prăjită la grătar. De asemenea, poate fi folosită și în diverse preparate culinare, cum ar fi tocană sau sarmale, fiind potrivită pentru gătitul la temperaturi scăzute, pentru a-i păstra suculența și a obține o aromă bogată.
Capul de piept de porc este o sursă excelentă de proteine și grăsimi sănătoase, fiind o opțiune potrivită pentru cineva care caută o carne sățioasă și gustoasă. Totuși, deoarece poate fi bogată în grăsimi, ar trebui consumată cu moderatie, în cadrul unei diete echilibrate.
În concluzie, capul de piept de porc este o tăietură de carne gustoasă și suculentă, potrivită pentru diverse rețete culinare. Este bogată în colagen și grăsime, ceea ce îi conferă o textură zvântată și o aromă bogată și intensă. Deși poate fi o tăietură mai puțin obișnuită, este o opțiune potrivită pentru cineva care caută o carne diferită și delicioasă.
Comanda minima este de 200 LEI.
Politica de transport
In momentul procesarii comenzii dumneavoastra un operator de la depozit vā va transmite costul total prin e-mail sau telefonic iar a doua zi se va face livrarea.
PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE (folosim si congelate in cazul epuizarii stocului de refrigerat).
Transport cu masinile frigorifice proprii pe rutele stabilite in prealabil:
In Adjud livrarile se fac in fiecare zi de luni pană vineri iar transportul este complet gratuit
Marti:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat ,Buzau, Ploiesti, Bucuresti
Miercuri:
Ruta 1 – Tecuci, Hanu Conachi, Galati, Braila
Ruta 2 – Campina, Comarnic, Sinaia, Predeal, Brasov
Ruta 3 – Sibiu, Alba Iulia, Cluj Napoca
Joi:
Ruta 1 – Barlad, Vaslui, Iasi, Roman
Ruta 2 – Bacau, Moinesti, Comanesti, Tg. Ocna, Onesti
Ruta 3 – Turda, Tg. Mures, Miercurea Ciuc
Vineri:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat, Buzau, Ploiesti, Bucuresti
Sambata:
Ruta 1 – Constanta, Slobozia
Pentru comenzile intre 200 LEI si 2000 LEI se plateste transport 29 RON
Comenzile ce depasesc suma de 2000 LEI au transport gratuit.
