Osul de vită de genunchi este o tăietură de carne apreciată în bucătăria tradițională și poate fi folosită în prepararea diverselor rețete de ciorbe și supe. Iată o posibilă descriere:
Osul de vită de genunchi este obținut din partea inferioară a piciorului vitelor și conține oase, țesuturi conjunctive și cartilagii. Aceasta este o tăietură bogată în colagen, care, la fierbere îndelungată, se transformă în gelatină, oferind un gust și o consistență bogată și cremoasă la preparatele culinare.
Osul de vită de genunchi este folosit în special în prepararea ciorbelor și supelor, cum ar fi ciorba de burtă sau ciorba de perișoare, oferind un gust intens și o consistență mai groasă. De asemenea, poate fi folosit în alte rețete, cum ar fi tocane sau mâncăruri gătite în oală de lut, pentru a adăuga o aromă bogată și o textură cremoasă.
În concluzie, osul de vită de genunchi este o tăietură de carne apreciată în bucătăria tradițională și este potrivit pentru prepararea diferitelor rețete de ciorbe și supe. Este o sursă bogată de colagen, care oferă un gust bogat și o consistență cremoasă, iar fierberea îndelungată a acestuia este esențială pentru a obține toate beneficiile acestui ingredient delicios.
Comanda minima este de 200 LEI.
Politica de transport
In momentul procesarii comenzii dumneavoastra un operator de la depozit vā va transmite costul total prin e-mail sau telefonic iar a doua zi se va face livrarea.
PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE (folosim si congelate in cazul epuizarii stocului de refrigerat).
Transport cu masinile frigorifice proprii pe rutele stabilite in prealabil:
In Adjud livrarile se fac in fiecare zi de luni pană vineri iar transportul este complet gratuit
Marti:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat ,Buzau, Ploiesti, Bucuresti
Miercuri:
Ruta 1 – Tecuci, Hanu Conachi, Galati, Braila
Ruta 2 – Campina, Comarnic, Sinaia, Predeal, Brasov
Ruta 3 – Sibiu, Alba Iulia, Cluj Napoca
Joi:
Ruta 1 – Barlad, Vaslui, Iasi, Roman
Ruta 2 – Bacau, Moinesti, Comanesti, Tg. Ocna, Onesti
Ruta 3 – Turda, Tg. Mures, Miercurea Ciuc
Vineri:
Ruta 1 – Focsani, Ramnicu-Sarat, Buzau, Ploiesti, Bucuresti
Sambata:
Ruta 1 – Constanta, Slobozia
Pentru comenzile intre 200 LEI si 2000 LEI se plateste transport 29 RON
Comenzile ce depasesc suma de 2000 LEI au transport gratuit.
